Fachpraktiker/-in Küche
Termine Zwischenprüfung
Die Teilnahme an der Zwischenprüfung ist gemäß § 43 Abs. 1 Ziffer 2 BBiG Zulassungsvoraussetzung zur Abschlussprüfung.
| Prüfung | schriftliche Zwischenprüfung | Prüfungsbeginn |
|---|---|---|
| Herbst 2025 | 17. September 2025 | 08:00 Uhr |
| Frühjahr 2026 | 25. Februar 2026 | 08:00 Uhr |
Die praktischen Abschlussprüfungen finden statt:
- Frühjahrsprüfung: im März eines Jahres
- Herbstprüfung: im Oktober eines Jahres
Die IHK Niederbayern informiert auf ihrer Website über die aktuellen praktischen Prüfungstermine .
Termine Abschlussprüfung
Die Abschlussprüfung beinhaltet schriftliche Prüfungsfächer sowie eine praktische Prüfung.
| Prüfung | schriftliche Abschlussprüfung | Prüfungsbeginn |
|---|---|---|
| Winter 2025/2026 | 25. November 2025 | 08:00 Uhr |
| Sommer 2026 | 28. April 2026 | 08:00 Uhr |
Die praktischen Prüfungen finden statt:
- Sommerprüfung: im Zeitraum Mitte Juni bis Juli eines Jahres
- Winterprüfung: im Januar des darauf folgenden Jahres
Die IHK Niederbayern informiert auf ihrer Website über die aktuellen mündlichen und praktischen Prüfungstermine .
Vorzeitige Zulassung zur Abschlussprüfung
Sie finden auf der Website der IHK Niederbayern Informationen zur vorzeitigen Zulassung zur Abschlussprüfung .
Prüfungsbereiche der Abschlussprüfung
| Prüfungsbereich | Prüfungszeit |
|---|---|
| schriftliche Abschlussprüfung | |
| Technologie | 60 Minuten |
| Fachrechnen | 90 Minuten |
| Wirtschafts- und Sozialkunde | 45 Minuten |
| praktische Abschlussprüfung | |
| Zubereiten von einfachen Speisen und Gerichten | 240 Minuten |